Izrada veganskih kakao šnita sa zdravim sastojcima

Za sve ljubitelje slastica koji vode računa o zdravlju i okolišu, predstavljamo vam savršen recept za veganske kakao šnite. Ovaj recept ne samo da osigurava prefin užitak u svakom zalogaju, već je i prijateljski nastrojen prema vašem tijelu i prirodi. Ponekad, svi trebamo trenutak čiste slatke sreće, a što je bolji način da zadovoljite svoje želje za slatkim nego domaćim, zdravim kakao šnitama? Ovaj recept kombinira jednostavnost pripreme s bogatstvom okusa, stvarajući savršenu poslasticu za svaku prigodu.

Krenimo u avanturu pečenja!

Sastojci:

· 500 g brašna od pira (dinkel) tip 1050

· 1 prašak za pecivo

· 2 vrećice vanilin šećera

· 2 čajne žličice cimeta

· 3 velike jušne žlice kakaa

· 5 velikih jušnih žlica smeđeg šećera

· 7 dcl vode

· Sok i korica 1 limuna

· 0.5 dcl suncokretovog ulja

· 200 g tamne čokolade (40% kakaa)

Priprema:

1. Pripremite sastojke: U jednoj posudi ručno pomiješajte sve suhe sastojke: brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer, smeđi šećer, cimet i kakao. U drugoj posudi kombinirajte tekuće sastojke: vodu, sok i naribanu koricu limuna te suncokretovo ulje.

2. Miješanje sastojaka: Polako dodajte tekuće sastojke suhim, ručno miješajući dok se ne sjedine. Pazite da smjesa bude homogena, bez grudica.

3. Pečenje: Smjesu izlijte u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C, 40 minuta, bez korištenja ventilatora. Kolač treba ravnomjerno peći od gore i dolje, tako da uključite oba grijača.

4. Finalni dodir: Dok je kolač još vruć, prelijte ga rastopljenom tamnom čokoladom. Čokolada će se lijepo stopiti i formirati sjajni sloj na vrhu. Pustite da se dobro ohladi. Izrežite na kocke i poslužite!

Zaključak: Vaše veganske kakao šnite su sada spremne! Ne samo da su prefine i ukusne, već su i izrađene s puno ljubavi prema zdravlju i prirodi. Savršene su za dijeljenje s obitelji i prijateljima, ili kao zdrava poslastica u bilo koje vrijeme. Uživajte u svakom zalogaju ove divne veganske slastice!